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지난 맛집 포스팅이었던 야마뜨 근처에 있는,나폴리 피자 협회 인증을 받은 피자집으로 유명한 빠넬로에 방문했다. 여기는 발렛 주차가 가능한게 장점.인근 ‘청담 이상’ 이라는 이자카야의 발렛부스에 맡기면 된다. 메뉴판 이 중에서 우리가 주문한건 나폴리피자협회 인증을 받았다고 메뉴에 적혀 있는 마르게리따 피자와 쉽게 발견하기 힘든 이탈리아 정통 까르보나라 파스타. 이탈리아 정통 까르보나라 파스타는 크림이 1%도 들어가지 않고,대신 계란과 치즈로 만든다. 예전에 ‘몽고네’ 에서 처음 먹어봤는데 그때 맛을 잊을 수 없어서여기에 메뉴가 있길래 주문해봤다. 몽고네는 갈때마다 메뉴가 바뀌는데, 그 뒤로 우리가 갔을 때는 메뉴에 까르보나라가 없거나, 있었으나 다른걸 시켜버려서 그 뒤로 아직 맛있는 이탈리안 까르보나라를 먹어보지 못했다. 552번째로 나폴리 피자 협회 인증을 받은 인증서 같아 보인다. 역시나 552번째로 나폴리 피자 협회 인증을 받았다는 기념 액자들. 인증받은 피자를 구워내는 화덕 주문한 마르게리따 피자가 나왔다. 음… 맛있긴 한데… 나폴리피자협회 인증에 너무 기대를 한걸까… 부근에 왔다면 먹어볼만 한데,멀리서 찾아올만큼은 아닌 것 같달까…(물론 우린 멀리서 찾아온건 아니다.) 나중에 다시 먹고싶다고 생각날 만큼의 맛은 아니었다. 인근에, 협회 인증을 못받았지만 … 더 보기 “합정/홍대/상수 나폴리 인증 피자집 – 빠넬로”